C'est devenu un must pour les habitués.
Les nouveaux y adhèrent aussitôt.
Voici venu le grand moment de l'ouverture de
la cérémonie des "Margaux".
Tout est prêt. Margaux régente le rituel.
Premier médaillé, Adrien, venu avec son fan-club.
Thierry et Régine, ses parents et Benoit, le petit frère.
Et c'est le tour de Blandine,
elle aussi venue avec son fan-club : papa Eric.
Venu de Martinique, Charles Cédric, dit Charly.
Son fan-club : Marc.
Nicolas et maman Dominique et leur fan-club, Stephane,
dont l'omni-présence, même là où on ne l'attendait pas du tout,
a surpris tout le monde.
Et voici Emile,
et son fidèle fan-club : Françoise, son épouse.
Pascal a lui aussi un fan-club bien nourri :
Myriam, son épouse, Laure et Loïc, ses enfants.
Jeanine
Un fan-club à elle toute seule !
Jean-Luc dont le fan-club,
auquel tous ses élèves participent, n'a pu le suivre.
Évènement exceptionnel cette semaine.
Eric, Roland, Thérèse et Gérard fêtent leur dixième stage avec Fabrice.
Et pour célébrer tout ça, voilà que s'approche, porté par Myriam,
un ponge tout spécialement préparé par Jeanine.
La recette de ponge est offerte par Jeanine ICI.
"BOISSON APÉRITIVE AU GINGEMBRE"
Ingrédients :
2 racines de gingembre frais (environ 150 g)
1 litre et demi d'eau
2 ou 3 citrons (verts ou jaunes)
250g de sucre (j’en mets 150 g)
Préparation : Éplucher le gingembre, le couper en fines lamelles, l'écraser au mixer (je le râpe à la main), déposer la pulpe dans un saladier avec le jus des citrons et couvrir d'1l 1/2 d'eau. Laisser reposer au moins 12 h, au plus 24 h, au réfrigérateur, filtrer.
"PROPRIÉTÉ du GINGEMBRE"
Le rhizome de gingembre contient une oléorésine et une huile essentielle. Ses principaux composés chimiques sont le gingérol (à l'origine de sa saveur piquante), le zingiberène, le curcumène, le camphène, le bisabolène, le citral et le linalol. Or, le gingérol possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes reconnues.
Le gingembre est notamment indiqué pour soulager le mal des transports et la nausée du matin chez les femmes enceintes, ainsi que les troubles digestifs mineurs. Il permettrait aussi de lutter contre les insuffisances biliaire et pancréatique et de faire baisser les taux de triglycérides sanguins, de cholestérol et d'acide gras.
Son action anti-inflammatoire permet par ailleurs de soulager les symptômes des rhumatismes inflammatoires.
Dans la médecine traditionnelle chinoise, le gingembre est recommandé pour soigner le rhume ou la grippe (à condition de le consommer dès l'apparition des premiers symptômes).
Quant à ses propriétés aphrodisiaques, rien n’est prouvé…..
Merci à Jeanine pour cette recette (coût : 3 € environ pour une vingtaine de personnes).Fermer X
